Домашни свински наденички
Още за изкуството да се наслаждаваш на качествената домашна храна ще намерите в тази рецепта за неповторимо вкусни наденички
● сол - 80 г
● захар - 10 г
● черен пипер - 10 г
● кимион - 10 г
● чубрица - 10 г
● червен пипер - 10 г
● свински вътрешности - почистени и измити
Необходими Продукти
● свинско месо - 3 кг бут или плешка● сол - 80 г
● захар - 10 г
● черен пипер - 10 г
● кимион - 10 г
● чубрица - 10 г
● червен пипер - 10 г
● свински вътрешности - почистени и измити
Начин на подготвяне
Нарежете месото на кубчета и го подправете със смлените подправки.
Оставете в ледник за 24 часа. След това смелете месото на кайма и оставете в ледник за още 24 часа.
След това напълнете свинските вътрешности с каймата благодарение на машинката за смилане на месо с накрайник за пълнене на наденички, на който нанизвате свинските вътрешности и оформете наденички.
Домашните наденички може да замразите на порции.
Домашните свински наденички са доста сполучливи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ