Още топличък си хапнете този пълнен карфиол с кашкавалНеобходими Продукти●

Още топличък си хапнете този пълнен карфиол с кашкавал

Необходими Продукти

● карфиол - 1 глава
● кашкавал - 100 г
● хималайска сол - 1 ч.л. с подправки
● чесън - 2 скилидки
● майонеза - 100 г
● чедър - сирене за поръсване, настъргано

Начин на подготвяне

Главата карфиол се измива и слага в тенджера с вода.

Вари се към 20 минути или до полуготовност.

След това се отцежда от водата и трансферира в намазнена тавичка.

Кашкавалът се реже на дребни късчета и слага сред розичките карфиол.

Цялата глава се поръсва с овкусена с подправки хималайска сол.

Скилидките чесън се счукват и разбъркват в майонезата, с която след това се намазва карфиолът.

Накрая се поръсва с настъргано сирене чедър и слага във фурната.

Пълненият карфиол се запича за към 1/2 час на 200 °C.

Сервира се още топъл пълнен карфиол с кашкавал.