Още когато е на 15 години, тя много добре знае,

Още когато е на 15 години, тя доста добре знае, че желае да се занимава професионално с правене на хранителни режими.  " Растейки аз мъчно одобрявах тялото си и нямах положителни връзки с храната “, казва тя пред Women`s Health. Добавя, че е желала да промени косата, цвета на кожата си и телосложението си, с цел да се впише в обществото. 

За да направи това обаче тя се изтощава физически и душевен.  " Тренирах прекалено, ядях по-малко от това, от което тялото ми имаше потребност. Никога не бях удовлетворена от себе си “. Така Валери стартира да изследва вярното хранене и каква връзка има то с съвършената фигура. Открива, че храната въздейства върху това по какъв начин се чувствате и по какъв начин функционирате.  " Храната е просвета и аз желаех да науча повече за нея “, казва тя. 

Десетилетие по-късно Агуеман към този момент дава професионални препоръки на хора от целия свят, които нямат визия по какъв начин да реализират мечтаните резултати.  " Едно от най-големите недоразумения, които дамите имат във връзка с храненето, е мисленето, че има повсеместен метод към отслабването. Всяка жена е неповторима и има характерни хранителни потребности “, споделя диетоложката. Добавя, че не би трябвало да се демотивирате, в случай че видите, че един режим работи при другите, а при вас не дава резултат. 

Валери споделя с Women`s Health ежедневното си меню, с което се надява да вдъхне кураж на всеки, който е тръгнал по нейния път.

Закуска

Агуеман постоянно трансформира утринните си хранения. Понякога яде останки от вечерята си или пък се задоволява с кисело мляко. Други сутрини пък си забърква две яйца с моцарела, задушени зеленчуци и нарязано авокадо.  " Комбинацията от протеини и мазнини ми оказва помощ да се усещам сита “, изяснява тя пред Women`s Health, представена от tialoto.bg.

Обяд

Тъй като сега работи от у дома, Валери обича да си прави пица за обяд. За да станат нещата по-бързо, тя разчита на авансово приготвена основа от пълнозърнесто тесто. Отгоре слага моцарела, доматен сос, зеленчуци и подправки. По този метод диетоложката поддържа тялото си енергизирано.

Вечеря

Що се отнася до вечерята, Агуеман обича да опитва с усети и предписания, само че нормално залага на сьомгата като избор за протеин.  " Тя е универсална и обичам усета й “, споделя тя пред Women`s Health. Валери показва, че рибата е богата на омега-3 мастни киселини, за които е потвърдено, че понижават възпалението, намаляват кръвното налягане и има обилие от потребни субстанции като витамини от груба В, калий и селен. 

Към сьомгата диетоложката прибавя тестени произведения или зеленчуци, пикантно оризово ядене или сладки картофи и спанак.  " Обичам да опитвам със съставки и да ги възпроизвеждам по мой неповторим метод. Забавно е! “. 

Десерт

За десерт Агуеман избира нещо, което има страховит усет и храни душата ѝ. Според нея, душевното хранене е също толкоз значимо, колкото физическото.  " Обожавам сладко. Сладоледът ми е обичан и постоянно ми придава положително въодушевление “.