Още едни сочни кюфтенца, които да добавите към списъка с

Още едни сочни кюфтенца, които да добавите към листата с Най-вкусни кюфтета за изяждане

Необходими Продукти

● телешка кайма - 500 г
● киноа - 50 г
● чушки - 4 - 5 бр. зелени
● чушки - 1/2 бр. червени
● моркови - 2 бр.
● домати - 1 консерва
● лук - 1 глава (голяма)
● чубрица
● черен пипер
● индийско орехче
● кокосово масло - 1 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Най-напред приготвяме кюфтенцата.

Киноата се измива. В купа размесваме с каймата и подправките. Оформяме дребни кюфтенца, с цел да се сварят по-бързо.

Нарязваме лука, чушките и настъргваме моркова. Запържваме в кокосова лой. Прибавяме и доматите с чаша вода.

Когато заври пускаме кюфтенцата в доматения сос, понижаваме котлона, прибавяме подправки и в самия сос и оставяме да поври.

Когато преценим, че кюфтенцата са се сварили може да разчупим с вилица, с цел да се уверим.

Сервираме ястието топло и консумираме без никакви скрупули по отношение на физическата си форма.

Кюфтенцата с киноа в доматен сос са подготвени.