Спагети с червени зеленчуци
Още една рецепта за феновете на паста - този път без месо, само че доста вкусни!
● червени чушки - 2 бр.
● домат - 2 бр.
● лук - 2 бр.
● чесън - 2 скилидки
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● магданоз - 1 ч.л.
● доматен сос - 400 мл
● пармезан - 150 г
Необходими Продукти
● спагети - 250 г● червени чушки - 2 бр.
● домат - 2 бр.
● лук - 2 бр.
● чесън - 2 скилидки
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● магданоз - 1 ч.л.
● доматен сос - 400 мл
● пармезан - 150 г
Начин на подготвяне
Сварете спагети ал денте.
Разбъркайте лука и ситно нарязания чесън.
След 5 минути прибавете кубчетата червени чушки и 5 минути по-късно нарязаните на ситно и обелени домати.
Добавете сол и черен пипер и изчакайте да омекне.
Изсипете доматения сос, ситно нарязания магданоз и варете още 10 минути на слаб огън спагетите със зеленчуци.
Залейте спагетите със соса и настържете пармезана върху спагетите с червени зеленчуци.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ