Още една ретро рецепта, която винаги ще ни бъде любима,

Още една ретро рецепта, която постоянно ще ни бъде обичана, тъй като е толкоз вкусна и сочна, че няма по какъв начин да забравим усета й

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
●

плънка

● яйца - 4 бр.
● захар - 3 - 4 ч.ч.
● ванилия
● канела - 1 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● орехи - 1 шепа
● олио - 1/3 ч.ч.
● брашно - 3/4 ч.ч.
● портокалови кори - 1 с.л.
●

сироп

● захар - 2 и 1/2 ч.ч.
● вода - 3 и 1/2 ч.ч.
● лимонен сок
● масло - за намазване

Начин на подготвяне

Приготвя се сиропът - вода и захар се вари за 5 минути, снема се от котлона, прибавяме лимонен сок и оставяме да се охлади.

В купа се разрушават яйцата със захарта до побеляване. Прибавя се олио, канела, ванилия, брашно с бакпулвер и се разбърква добре. Накрая сипваме в кексовата примес нарязани орехи и настъргани кори от портокал.

Корите се разделят на три елементи по равно. Нареждат се първата част от корите, като сред тях се маже с разтопено масло.

Отгоре сипваме част от плънката, подреждат се втората част кори, още веднъж плънка и приключваме с последните корите.

Баклавата се нарязва на части, поливаме от горната страна с останалото разтопено масло. Печем в загрята фурна 180-200 градуса за 25-30 минути.

Изважда се, заливаме със леден сироп и оставяме за 1 нощ да попие. Да си оближеш пръстите, вкусно и ароматно.

Ретро саралията с плънка е подготвена.