Още дори не е обяд, а ние вече си мечтаем

Още даже не е обяд, а ние към този момент си мечтаем за тези неповторими солени палачинки

Необходими Продукти

●

за палачинките

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 250 мл
● сол - 1 ч.л.
● брашно - към 200 г
●

плънка

● майонеза - 100 г
● шунка - 200 г
● кисели краставички - 6 - 7
● печени чушки - 2
● маслини - 10 - 12 бр. натурални

Начин на подготвяне

Приготвяме си първо палачинките. В купа разрушаваме млякото, яйцата и солта.

Добавяме брашно, до момента в който се сгъсти с консистенцията на боза (може и по-малко брашно да е належащо от написаното).

Палачинките се пекат в тиган. Излизат към 10-12 бр.

Приготвяме плънката, като шунката и киселите краставички се нарязват на ситно. На маслините се маха костилката и се нарязват на 4.

Печените чушки се обелват и нарязват на ситно.

Всичките съставки се смесват с майонезата. Ако харесвате повече майонеза, сложете по ваш усет.

Във всяка солена палачинка се поставя от сместа и се навиват на руло.

Уникалните солени палачинки са подготвени.