Оризов пудинг в тава на фурна е всичко, от което

Оризов пудинг в тава на фурна е всичко, от което имаме потребност, с цел да създадем деня си малко по-хубав, е и бурканче сладко към него, несъмнено

Необходими Продукти

● прясно мляко - 1 литър
● ориз - 130 г
● захар - 150 г
● яйца - 4 бр.
● лимонова кора - 1 лимон
● сладко - за гарниране

Начин на подготвяне

Сварете прясното мляко с ориза и една щипка сол. Прибавете захарта и оставете да изстине. Разбийте отделените жълтъци с вилица и ги прибавете към тях.

Разбийте белтъците на бухнал сняг и прибавете дружно с настърганата лимонова кора към сместа, разбъркайте до еднородна примес.

Намажете правоъгълна тава с масло и поръсете с брашно и сипете сместа в нея. Поставете тавата в авансово нагрята на 180 градуса фурна на водна баня и печете до кафяв цвят на пудинга.

Нарежете изцяло охладения оризов пудинг на фурна и сервирайте, полято с обичаното ви сладко.

Вкусен оризов пудинг в тава на фурна - прелъщение, на което няма по какъв начин да устоите!