Ориз със зеленчуци, свинско и гъби
Ориз със зеленчуци, свинско и гъби - класика, която в никакъв случай не омръзва.
● гъби - 500 г
● ориз - 200 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● магданоз - 3 - 4 стръкчета
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● универсална фалшификация - 2 с.л. зеленчукова
● олио - 60 мл
● масло - 40 г
● сол - на усет
● вода - 800 мл
Необходими Продукти
● свинско месо - 600 г гърди или други● гъби - 500 г
● ориз - 200 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● магданоз - 3 - 4 стръкчета
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● универсална фалшификация - 2 с.л. зеленчукова
● олио - 60 мл
● масло - 40 г
● сол - на усет
● вода - 800 мл
Начин на подготвяне
Загрейте олиото и в него запържете за към 5 минути нарязаното на части свинско месце.
Нарежете гъбите и тях сложете към месото.
Добавете маслото, разбъркайте добре и задушавайте още към 15 минути.
След което прибавете ориза и нарязаните на дребно лук, морков, чушка, домат и магданоз.
Поръсете с червен и черен пипер, зеленчукова фалшификация и сол на усет.
Задушавайте по този начин зеленчуците с ориз, свинско и гъби още 10 минути.
Прехвърлете сместа от ориза със свинското в тавичка и налейте топла вода.
Сложете ястието в загрята фурна и печете ориза на 200°С за към 30 минути.
Пожелавам ви добър вкус с този апетитен и апетитен ориз със зеленчуци, свинско и гъби.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ