Ориз с бадеми и стафиди - опитайте го веднага, ще

Ориз с бадеми и стафиди - пробвайте го незабавно, ще се влюбите

Необходими Продукти

● лук - 1/2 дребна главичка, нарязан на ситно
● моркови - 1/2 ч.ч., настърган на едро
● чесън - 1 дребна скилидка, нарзана на ситно
● джинджифил - 1 ч.л., нарязан на ситно
● дългозърнест ориз - 1 ч.ч.
● сурови бадеми - 1/4 ч.ч.
● стафиди - 1/4 ч.ч.
● пилешки бульон - 2 ч.ч.
● морска сол
● черен пипер
● зехтин
● магданоз

Начин на подготвяне

В загрят зехтин запържете лука, прибавете моркова, чесъна и джинджифила, продължете пърженето с бъркане към 3 минути, до момента в който всички зеленчуци омекнат.

Сипете ориза, прибавете останалите съставки, с изключение на магданоза и оставете да заври.

Варете ризотото 20 минути до момента в който оризът омекне. Подправете на усет.

Готовия ориз с бадеми и стафиди поръсете с магданоз и сервирайте.