Ориз Басмати с бейби моркови - икономична постна идея за

Ориз Басмати с бейби моркови - икономична постна концепция за главно ядене или като гарнитура.

Необходими Продукти

● ориз басмати - 300 г
● зехтин - 2 с.л.
● лук - 2 глави
● бейби моркови - 300 г
● доматено пюре - 200 мл
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер - 5 г

Начин на подготвяне

Почистваме лука, нарязваме го и го запържваме в зехтина.

Добавяме ориз басмати, 1 литър вода, сол и варим 20 минути.

След като се свари, прибавяме бейби моркови, доматеното пюре и варим към 10 минути.

Добавяме черния пипер към постния ориз.

Сервираме ориз басмати с бейби моркови с гарнитура по избор.