Оригиналната рецепта за риба Орли - класика, която често ще

Оригиналната рецепта за риба Орли - класика, която постоянно ще участва на трапезата ви

Необходими Продукти

● риба - 1 кг филе от риба по желание
● лимонен сок
● сол
● черен пипер
● соев сос
●

за тестото

● яйца - 2 броя
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - към 2 ч.ч.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Нарежете рибното филе на продълговати линии или части. Мариновайте ги в лимонен сок и соев сос на око дружно с подправките за 30 минути.

През това време забъркайте тестото за панировката от млякото, яйцата и към 2 ч.ч. брашно. Трябва да се получи по-гъсто палачинково тесто.

Загрейте лой за пържене. Всяко рибно филе потапяйте в панировката и пускайте да се изпържи отмерено до прелестен златист цвят.

Поднесете рибата Орли с гарнитура от картофи, зелечуци и сос по желание.