Гъст таратор със семки
Оригинална интерпретация на таратор, супер подобаваща за обичано пиво и приятна компания
● краставици - 1 бр.
● вода - 1 к.ч.
● сол
● олио
● чесън - на прахуляк
● копър
● яйца - 1 бр. варено
● слънчогледови семки - пукани
● зехтин
● черен пипер
Необходими Продукти
● кисело мляко - 1 кофичка● краставици - 1 бр.
● вода - 1 к.ч.
● сол
● олио
● чесън - на прахуляк
● копър
● яйца - 1 бр. варено
● слънчогледови семки - пукани
● зехтин
● черен пипер
Начин на подготвяне
Смесвам една кофичка кисело мляко, 1 настъргана краставица, 1 к.ч. вода, сол, олио, чесън на прахуляк и копър. Получава се гъст таратор.
Сервирам с настъргано варено яйце, пукани слънчогледови семки (изсипвам семки на изсъхнал тиган и ги загрявам до покафеняване), струйка зехтин и малко черен пипер.
Хубава вечер на всички с тази невероятна интерпретация на класическия таратор!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ