Карамелизирани орехи
Орехите са измежду най-полезните ядки, а с тази рецепта елементарно стават и най-вкусните!
● захар - 1/2 ч.ч.
● масло - 1 с.л.
● мед - 2 с.л.
● прясно мляко - 1/2 к.ч.
Необходими Продукти
● орехи - 1 ч.ч. ядки● захар - 1/2 ч.ч.
● масло - 1 с.л.
● мед - 2 с.л.
● прясно мляко - 1/2 к.ч.
Начин на подготвяне
Запечете ореховите ядки на изсъхнал тиган за малко, едвам се изсушат. Извадете ги и в същия тиган поразтопете маслото и прибавете захарта.
Бъркайте до приемането на ярък карамел, след което прибавете меда, разбъркайте още веднъж и изсипете ореховите ядки.
Орехите се объркват добре, с цел да полепне карамелената примес по тях. Намалява се котлона и се изсипва деликатно прясното мляко. Бъркайте още 2-3 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




