Топ 3 на най-добрите рецепти със спагети
Определено италианците са най-хубави в приготвянето на спагети и от тях може да се научи доста. Предлагаме ви топ 3 на най-хубавите предписания, заимствани от италианската кухня.
Спагети с гъби и бекон
Необходими са ви пакет спагети, 500 мл сос бешамел, 150 грама шунка, 250 грама гъби, сол и черен пипер на усет, растително масло за пържене и свежи подправки.
![3 лесни предписания за спагети с артикули от хладилника]( "3 лесни предписания за спагети с артикули от хладилника")
3 лесни предписания за спагети с артикули от хладилника
Понякога всички хрумвания какво да сготвим за вечеря или обяд се изчерпват и постоянно стигаме до обичаните спагети. Не е нужно да имате кой зна...
Сварете спагетите и премахнете водата от тях. Накълцайте гъбите и бекона, задушете ги поотделно до златисто кафяво, по-късно ги смесете и подправете със свежи подправки. Прибавете сос бешамела към гъбите и бекона, разбъркайте. Сервирайте пастата със свежи билки.
Спагети със скариди и чесън
Сварете 1 пакет спагети в подсолена вода. Накълцайте 1 глава лук на дребни кубчета. Накълцайте няколко скилидки чесън и нарежете два домата на едро. Загрейте малко зехтин в тиган, запържете лука до бистрота и по-късно прибавете чесъна. Прибавете половин чаша бяло вино и изчакайте няколко минути до изпаряването на алкохола. Добавете 300 гр скариди и половин лъжичка риган. Покрийте съда с похлупак и гответе няколко минути. Добавете доматите и няколко стръка култивиран чай. Прибавете сварените спагети и ги загрейте за минута-две.
Спагети по италиански
![Няма да повярвате защо служи лъжицата при яденето на спагети]( "Няма да повярвате защо служи лъжицата при яденето на спагети")
Няма да повярвате защо служи лъжицата при яденето на спагети
Ядeнeтo нa cпaгeти нe e мнoгo лecнa рaбoтa. Мaкaр чe вcички ги oбoжaвaмe, кoгaтo cтaнe врeмe зa нaвивaнe нa тecтeнитe лeнтички нa вилиц...
Необходими са ви 250 грама спагети, 400 грама домати, 4 супени лъжици зехтин, 50 грама маслини без костилки, 20 грама каперси, няколко стръка босилек, 2 скилидки чесън, 30 грама масло, сол на усет, половин чаена лъжичка захар, черен пипер на усет.
Отстранете кожата от доматите и по-късно ги бланширайте. Нарежете ги на дребни кубчета. Чесънът се нарязва на ситно, маслините се нарязват на половинки, босилекът се измива и се реже на ситно.
Сварете спагетите и към тях прибавете маслото. Загрейте зехтина в тиган и към него прибавете доматите и чесъна. Оставете сместа да къкри 7 минути. Добавете захарта и подправките към доматеното пюре. След това прибавете маслините и каперсите. Оставете сместа на котлона за още 2-3 минути. Добавете босилека малко преди да свалите соса от котлона. Поставете сварените спагети в паница и ги залейте със соса. Поръсете ги с настърган кашкавал.
Приятен вкус!
Още от РЕЦЕПТИ:
Спагети с гъби и бекон
Необходими са ви пакет спагети, 500 мл сос бешамел, 150 грама шунка, 250 грама гъби, сол и черен пипер на усет, растително масло за пържене и свежи подправки.
Понякога всички хрумвания какво да сготвим за вечеря или обяд се изчерпват и постоянно стигаме до обичаните спагети. Не е нужно да имате кой зна...
Сварете спагетите и премахнете водата от тях. Накълцайте гъбите и бекона, задушете ги поотделно до златисто кафяво, по-късно ги смесете и подправете със свежи подправки. Прибавете сос бешамела към гъбите и бекона, разбъркайте. Сервирайте пастата със свежи билки.
Спагети със скариди и чесън
Сварете 1 пакет спагети в подсолена вода. Накълцайте 1 глава лук на дребни кубчета. Накълцайте няколко скилидки чесън и нарежете два домата на едро. Загрейте малко зехтин в тиган, запържете лука до бистрота и по-късно прибавете чесъна. Прибавете половин чаша бяло вино и изчакайте няколко минути до изпаряването на алкохола. Добавете 300 гр скариди и половин лъжичка риган. Покрийте съда с похлупак и гответе няколко минути. Добавете доматите и няколко стръка култивиран чай. Прибавете сварените спагети и ги загрейте за минута-две.
Спагети по италиански
Ядeнeтo нa cпaгeти нe e мнoгo лecнa рaбoтa. Мaкaр чe вcички ги oбoжaвaмe, кoгaтo cтaнe врeмe зa нaвивaнe нa тecтeнитe лeнтички нa вилиц...
Необходими са ви 250 грама спагети, 400 грама домати, 4 супени лъжици зехтин, 50 грама маслини без костилки, 20 грама каперси, няколко стръка босилек, 2 скилидки чесън, 30 грама масло, сол на усет, половин чаена лъжичка захар, черен пипер на усет.
Отстранете кожата от доматите и по-късно ги бланширайте. Нарежете ги на дребни кубчета. Чесънът се нарязва на ситно, маслините се нарязват на половинки, босилекът се измива и се реже на ситно.
Сварете спагетите и към тях прибавете маслото. Загрейте зехтина в тиган и към него прибавете доматите и чесъна. Оставете сместа да къкри 7 минути. Добавете захарта и подправките към доматеното пюре. След това прибавете маслините и каперсите. Оставете сместа на котлона за още 2-3 минути. Добавете босилека малко преди да свалите соса от котлона. Поставете сварените спагети в паница и ги залейте със соса. Поръсете ги с настърган кашкавал.
Приятен вкус!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ