Пролетен венец
Оплетете най-малко един подобен венец, с цел да отбележите най-хубавият от всички сезони и да поханете вкусно
● зелен лук - 1 филиз
● спанак - 200 г
● яйца - 2 бр.
● кашкавал - 100 г
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● тесто - 400 г/готово● зелен лук - 1 филиз
● спанак - 200 г
● яйца - 2 бр.
● кашкавал - 100 г
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Лукът и спанакът се задушават в малко олио. Добавете разрушените яйца и разбъркайте добре.
Добавете нарязания на кубчета кашкавал. Посолете и поръсете с черен пипер.
Свалете плънката от котлона и оставете да се охлади.
Разточете тестото на кръгла кора, огромна, колкото тавата, в която ще печете. По края на кората разпределете отмерено плънката.
Нарежете на 8 триъгълника отвътре до плънката. Взимате върха на всеки триъгълник и го обръщате върху плънката.
Печете погачата на 200 градуса към 35 минути.
Пролетният венец е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ