Опитвали ли сте кюфтенцата от елда - ако все още

Опитвали ли сте кюфтенцата от елда - в случай че към момента не, ви е време

Необходими Продукти

● елда - 1 ч.ч
● моркови - 1 - 2 бр.
● яйца - 1 бр.
● черен пипер - може и шарена сол
● сол

Начин на подготвяне

Елдата се измива и вари в подсолена вода в съответствие 1:2, 5. Морковите се измиват и настъргват. Яйцето се разрушава.

Елдата се пасира. Всичко се поставя в купа и се овкусява. Оформят се кюфтенца и се подреждат в тава покрита с хартия за печене.

Запичат се в авансово загрята на 180 С фурна за 20-25 минути.