Кашник
Опитвали ли сте кашник - в случай че не сте, даваме рецепта, с цел да си хапнете вкусно
● вода - 1 к.ч. хладка
● квас - 1/2 кубче /21 г/
● краве масло - 1/2 пакетче
● сол - на усет
● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● сирене - 1 ч.ч. (или на вкус)
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр.● вода - 1 к.ч. хладка
● квас - 1/2 кубче /21 г/
● краве масло - 1/2 пакетче
● сол - на усет
● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● сирене - 1 ч.ч. (или на вкус)
Начин на подготвяне
Кашникът е печиво, вид тутманик, прави се супер бързо и е апетитен, доста мек и бухнал.
С телена бъркалка се разрушават яйцата, прибавят се водата и маята. Разбърква се хубаво до еднородна примес. Добавя се маслото и солта, по-късно брашното, на порции.
Когато се получи гладка каша, се прибавя и сиренето. Сместа се оставя на топки да втаса, след което се изсипва в намазана с лой тава.
Оставя се да почине още 30 мин. Кашникът се пече в мощна фурна 220 градуса до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ