Опитвала съм всякакви рецепти за кетчуп, но тази е най-добрата!

Опитвала съм всевъзможни предписания за кетчуп, само че тази е най-хубавата! Споделям рецептата, запишете си я!

Съставки:

домати – 3 кг ябълки – 0,5 кг лук – 0,25 кг 50 грама ябълков оцет сол – 1,5 супена лъжица 1,5 чаша захар черен и червен пипер на вкус чесън на усет

Начин на подготвяне:

Обелете доматите и ябълките. Нарежете зеленчуците на части и ги сварете, до момента в който лукът омекне. След това смелете в блендер и варете до мечтаната компактност към час. В края на готвенето, прибавете сол, захар, като непрекъснато разбърквате, тъй че да не загори.

Вижте още: Торта “Шах и Мат ” – не можете да пропуснете тази рецепта!

След това прибавете червен и черен пипер на усет и ябълков оцет. Дръпнете от огъня, разлейте незабавно в бурканчета и запечатайте.

Приятен вкус!