Опитайте тази мусака и вече няма да искате да си

Опитайте тази мусака и към този момент няма да желаете да си приготвяте общоприетата

Необходими Продукти

● кайма - 500 г примес
● лук - 1 глава, кромид
● моркови - 1 бр.
● доматен сок - 50 мл
● гъби - 1 буркан, консервиран (500 г)
● чушки - 1 буркан червени (500 г)
● ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● червен пипер

Начин на подготвяне

Нарежете лука и моркова и ги запържете. Към тях прибавете каймата, а откакто се позапържи, прибавете ориза и доматения сок.

Добавете подправките и изсипете сместа в тавичка.

Отгоре наредете гъбите и покрийте с печените чушки.

Сипете вода, покрийте с фолио и запечете за 15-20 минути.

Махнете фолиото и допечете мусаката за още 5 минути.

Мусаката от чушки е доста вкусна.