Опитайте нашия трайфъл и няма да си помислите и за

Опитайте нашия трайфъл и няма да си помислите и за различен

Необходими Продукти

● бисквити - 100 г кафяви
● прясно мляко - 500 мл
● захар - 5 с.л.
● пудинг - 1 пакет ягода
● масло - 1 с.л.
● заквасена сметана - 100 г
● пудра захар - 2 с.л.
● течен шоколад - 2 с.л.
● сладко от боровинки - 4 ч.л.
● бисквити - шоколадови сърца за украса
● орехи - 1 с.л. смлени

Начин на подготвяне

Първо се подготвя кремът. Загрява се 400 мл прясно мляко с добавена в него захар. В останалите 100 мл се разбърква с вилица ягодовия пудинг на кашичка и сипваме на тънка бликам в загрятото прясно мляко. Бърка се на сдържан огън до момента в който сгъсти и се смъква от огъня.

Добавя се маслото, разбъркваме да се разтопи от топлината и оставяме леко да се охлади. В купа смесваме заквасена сметана, пудра захар и течен шоколад, разбърква се на еднородна примес за втория крем.

Бисквитите се начупват на дребни късчета и се разпределят на дъното на 4 чаши или купички. Отгоре се покрива с ягодов пудинг, върху него сметанов крем и по този начин се редуват до момента в който се изпълнят чашките.

Отгоре сипваме по 1 ч л сладко от боровинки, декорираме с шоколадова бисквитка сърце и поръсваме със смлени орехи. Поднасяме десерта охладен.