Опитайте картофените кюфтенца с лапад - няма да ви се

Опитайте картофените кюфтенца с лапад - няма да ви се става от масата

Необходими Продукти

● картофи - 550 г
● лапад - 150 г
● краве масло - 1 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● сирене - 150 г
● сол
● червен пипер
●

За соса

● кисело мляко - 1/2 кофичка
● сирене - 100 г
● див чесън - 1 връзка

Начин на подготвяне

Обелете, сварете картофите и ги рендосайте на едро ренде.

Разтопете маслото в тиган, прибавете авансово измития и нарязан лапад.

Задушете за малко и прибавете наситнения чесън, сол и червен пипер на усет.

Прехвърлете при картофите. Рендосайте сиренето и разбъркайте добре.

Оформете картофени кюфтенца и ги подредете в авансово намаслена тава.

Отгоре намажете картофените кюфтета с лапад с разтопено масло.

Печете на 250°C за 20 мин.

За соса пасирайте млякото, сиренето и дивия чесън.По предпочитание прибавете орехи.

Да подсилим имунитета си с тази пролетна рецепта.