Опитайте и ще разберете какъв е целият този шум, който

Опитайте и ще разберете какъв е целият този звук, който се подвига към Италианската кухня!

Необходими Продукти

● кайма - 200 г
● яйца - 4 сварени
● моцарела - 200 г или обезсолено сирене
● паста - 250 г макарони
● домати - 800 г консерва белени
● пармезан - 100 г (или настърган корав кашкавал)
● лой - 2 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● сол
● босилек - свеж или изсъхнал
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Загрейте в тенджера мазнината и прибавете пасираните домати от консерва дружно с каймата и счукания чесън и босилек.

Оставете да покъкри на слаб котлона и сварете макароните. Изплакнете ги под студена вода и отцедете. Добавете пастата към соса.

В намазнена тава сипете 1/3 от сместа, от горната страна подредете половината яйца, нарязани на кръгове, 1/2 нарязана моцарела или сирене.

Следват още веднъж макарони със сос и по този начин до привършване на продуктите. Завършете с макароните и поръсете отмерено с настърган пармезан или кашкавал.

Сложете италианската паста на фурна да се пече в авансово загрята фурна на 200 градуса за към 20 минути.