Бисквитена торта с тиквен крем
Необходими Продукти
● бисквити - Закуска кафяви и бели по 1 пакет●
крем
● прясно мляко - 600 мл
● захар - 5 - 6 с.л.
● тиква - 1/2 ч.ч. на пюре (сварена)
● масло - 1 с.л.
● нескуик - 1 с.л.
● нишесте - 1 пакет Ванилия
● заквасена сметана - 2 с.л.
●
за поръсване
● нескуик - 2 с.л.
● шоколадови дражета - 1 пакет
● кафе - 200 г сварено подсладено
● млечен шоколад - 50 г за поръсване
Начин на подготвяне
Сваряват се кубчета тиква, отцеждат се и с вилица се намачкват на пюре.
Загрява се прясно мляко със захарта. Нишестето се разбърква в купа с част от прясното мляко на кашичка и сипваме в горещото прясно мляко. Бърка се с тел, до момента в който сгъсти, и снемаме от котлона.
Прибавя се маслото, нескуик и пюре от тиква. Разбърква се добре да се смесят продуктите.
В тавичка сипваме 3-4 с.л. крем, от горната страна нареждаме ред бели бисквити, топнати за секунда в кафето. Следва крем и ред бисквити с какао, които се покриват с крем и поръсваме с нескуик на всеки ред.
Завършва се с трети ред бели бисквити и крем.
Поръсваме бисквитената торта с настърган млечен шоколад и нареждаме шоколадови дражета.
Охладена след 2-3 часа се нарязва и сервира.
Бисквитената торта с тиквен крем е подготвена.




