Онези чушки, онези пържени чушки с доматен сос и чесън,

Онези чушки, тези пържени чушки с доматен сос и чесън, за които постоянно ще си спомняме с трогване

Необходими Продукти

● чушки - 6 бр. зелени
● домати - 5 - 6 бр.
● чесън - 3 - 4 скилидки
● сол - на усет
● олио - за пържене
● магданоз - малко

Начин на подготвяне

Измиваме и вършим разрез на чушките изпод с нож.

Пържим чушките в сгорещено олио.

Щом сме подготвени с тях, слагаме по-три в паница.

Измиваме, почистваме и рендосваме домата.

Изпържваме го с малко лой.

Щом е подготвен му слагаме малко магданоз, сол на усет и нарязания чесан.

Разбъркваме хубаво и заливаме чушките с доматения сос.

Пържените чушки с доматен сос и чесън са подготвени.