Омръзна ви да подхвърляте палачинките? Ето го и нашето решение

Омръзна ви да подхвърляте палачинките? Ето го и нашето решение - мързелива палачинка на фурна Вкусна и лесна за подготвяне

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 160 г
● щипка сол
● ванилия - 1 бр.
● масло - 70 г
● сладко
● течен шоколад

Начин на подготвяне

В загрята на 210 градуса фурна слагаме маслото в тавата, която е към фурната, до момента в който се разтопи.

През това време разрушаваме яйцата и млякото. Добавяме брашното, солта и ванилията и още веднъж разрушаваме до приемането на хомогенна примес.

Изсипваме получената примес в тавата с разтопеното масло. Печем сместа към 20 минути в загрята на 210 градуса фурна.

Палачинката стартира да се надига, става розова и на мехури. След като я извадим от фурната, я надупчваме с вилица да спадне.

Поставяме плънка по желание и я навиваме на руло. Ръсим с пудра захар.

Аз избрах да я нарежа на квадрати. Вместо сладка плънката може да бъде и солена - с кашкавал, сирене, шунка, лютеница и други