Омлет с тиквички
Омлет с цели тиквички (тиквички на колелца) е едно здравословно и диетично ядене за добра и пълноценна вечеря. Рецептата е елементарна, бърза и най-важното е, че се получава доста вкусно ядене.
Всички приятелки ми желаят рецептата. Днес я споделям и с вас.
Необходими артикули:
тиквичка – 1 бр.
яйца – 2-3 бр.
сол, черен пипер, подправки – на усет
слънчогледово олио – за пържене
зелен лук
Начин на подготвяне:
Измийте една дребна тиквичка и я нарежете на кръгчета.
Сложете ги в авансово загрят тиган с малко слънчогледово олио.
Докато тиквичките се пържат от едната страна, прибавете сол, черен пипер и нарязан магданоз, зелен лук или копър на усет към яйцата в купа. Разбъркайте ги добре с вилица.
Обърнете тиквичките от другата страна и ги залейте с яйчената примес.
Вижте още: Домашни сарми
Покрийте тигана с похлупак, намалете котлона до най-малко и гответе за към 3-4 минути.
Долната страна на омлета наподобява по-апетитно, по тази причина го намотавам, поставям го в паница и поднасям. Опитайте, в действителност е вкусно!
Това е най-вкусният омлет с цели тиквички, който съм опитвала в миналото.
