Омлет от картофи и яйца
Омлет от картофи и яйца можете да приготвите елементарно и бързо. Рецепта се среща и в менюто на скъпите заведения за хранене. Засищащото ядене ще се хареса на цялото семейство.
Съставки:
3 картофа4 яйца1 ч. л. сололиоПриготвяне:
Самият развой на подготвяне е неуместно елементарен и лишава най-малко време.
Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета в дълбока купа, по-късно ги посолете. Разбийте яйцата в обособена купа.
Загрейте огромно количество олио в тиган и първо запържете картофите. 7 минути след началото на пърженето с решетъчна или елементарна лъжица намачкайте картофите.
Запържете още 7 минути и изсипете яйчената примес в тигана. Обърнете и от другата страна и запържете за още 8 минути.
Вижте още: Сладки със сметана
Обърнете омлета в паница.
Най-добре е да сервирате вкусния омлет от картофи и яйца с лют бял сос или сметана.
Добър вкус!




