Омлет, но не какъв да е, а божествен!Необходими Продукти● яйца

Омлет, само че не кой да е, а възвишен!

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● фета - 250 г
● чери домати - 250 г
● рукола - 100 г
● каперси - 30 г
● магданоз - 1/2 връзка
● прясна чубрица - 2 стръка
● зехтин
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Загрейте тигана. Разбийте яйцата в купа. Добавете сметаната, с цел да извършите омлета по-въздушен. Овкусете със сол.

Прибавете раздробен ситно магданоз и разбъркайте. Загрейте масло в тигана и изпържете омлета. Натрошете от горната страна фета сиренето и похлупете съда, с цел да се сготви омлета отмерено.

Междувременно нарежете чери доматите на четвъртинки и смесете с каперсите и свежата рукола. Овкусете със зехтин и сол.

Поръсете готовия омлет с прясна чубрица и гарнирайте със салатата от домати и рукола.