Оказва се, че тайната на вкусното печено свинско е в

Оказва се, че тайната на вкусното печено свинско е в горчицата, пробвайте, в случай че не вярвате

Необходими Продукти

● свинско месо - към 500 г по желание, бут или ребра
● горчица - 2 - 3 ч.л.
● червен пипер - 2 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● олио - 1/4 ч.ч. олио
● вода - 1/2 ч.ч.
● сол - към 1/2 - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Свинското се нарязва на порции и се поставя в тавата, в която ще се пече.

В купичка се поставят горчицата, черният и аленият пипер, солта, чубрицата, олиото и се разбърква добре.

Месото се намазва със сместа, долива се водата и се поставя алуминиево фолио.

Пече се в загрята фурна на 170-175 градуса към 1 час, след това се маха фолиото и се допича до златисто-червена коричка към 15-20 минути.