Оказа се, че от комбинацията от шоколад и манго се

Оказа се, че от комбинацията от шоколад и манго се получават страхотни мъфини

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● скир - 100 г (цедено/кисело мляко)
● банани - 1 бр.
● манго - 115 г (или различен плод по желание)
● какао - 25 г
● брашно от рожков - 15 г
● мака на прахуляк - 10 г (може да я пропуснете)
● кокосови стърготини - 10 г
● бял шоколад - 20 г (или различен по избор)
● стевия - или различен подсладител по избор
● бакпулвер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Намачквате банана в купа. Разбивате яйцата и ги прибавяте към него.

Добавяте останалите артикули без мангото и шоколада и разбърквате добре.

След това нарязвате мангото и шоколада на дребни късчета и ги прибавяте към сместа.

Отново разбърквате и получената примес за шоколадови мъфини разпределяте във форми за мъфини.

Печете шоколадови мъфини с манго в авансово загрята на 200 градуса печка до подготвеност.