Огретен с тиквички и картофи е чудесен начин да включите

Огретен с тиквички и картофи е превъзходен метод да включите тези вкусни зеленчуци в менюто си. Прави се от елементарни съставки по елементарен метод. Отгоре се образува съвършената хрупкава коричка.

Съставки:

1 кг тиквички1 кг картофи1 1/2 чаши настърган пармезан1 ч. л. сол1/2 ч. л. черен пипер1/2 ч. л. сушен риган2 чаши сметана1 1/2 чаши настърган пармезан2 скилидки чесън2 с. л. нарязан див лук, плюс още за декорация

Приготвяне:

Първо, в междинна купа, разбъркайте дружно сметаната, пармезана, смлените скилидки чесън и лука.

Нарежете на тънки кръгчета тиквичките и картофите и ги прехвърлете в огромна купа. Подправете със сол, черен пипер и риган.

Вижте още: Хапки от тиквички

След това наредете зеленчуците в тава 9×13, като редувате тиквички с картофи. Освен това можете да слагате по две кръгчета картофи, тъй като те са повече от тиквичките. Залейте с приготвения сос, поръсете с пармезан и печете на 200 градуса за 40-45 минути.

Тази рецепта за огретен с тиквички е страхотна.