Кекс, покрит с ягоди
Очевидно е, че най-вкусните сладкиши са покрити с ягоди и този не прави изключение
● масло - 125 г
● яйца - 3 бр.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
● пудра захар - 1 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване
● ванилия - 1 бр.
Необходими Продукти
● ягоди - 16● масло - 125 г
● яйца - 3 бр.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
● пудра захар - 1 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване
● ванилия - 1 бр.
Начин на подготвяне
Размекваме маслото и дружно с пудрата захар го разрушаваме с миксер.
Прибавяме яйцата, ванилията, киселото мляко. Пресяваме брашното и го прибавяме към другите артикули. Объркваме добре.
Мажем си малко тава с олио и посипваме с брашно. Изсипваме сместа.
Разполовяваме ягодите и ги нареждаме върху сместа, като леко ги натискаме.
Печем в загрята фурна на 180 градуса.
Вече подготвен, поръсваме кекса с пудра захар.
Хапваме с кафе.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ