Обзалагаме се, че не сте опитвали по-вкусна домашно приготвена салца

Обзалагаме се, че не сте опитвали по-вкусна домашно приготвена салца от тази!

Необходими Продукти

● домати - 650 г
● червени чушки - 1 брой
● лук - 2 глави
● чесън - 2 - 3 скилидки
● люти чушки - 2 червени + 2 зелени
● сос табаско - 2 ч.л.
● захар - 1 щипка
● лайм - 1 с.л. изцеден сок
● оцет - 1 с.л. бял винен
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Обелете доматите, махнете семето и нарежете месестата част на късчета. Овкусете ги със сол и Табаско.

Добавете към тях почистените и ситно нарязани алена и люти чушки и пресования чесън.

Овкусете още веднъж със сол, Табаско, оцета, сока от лайм и захарта.

Отделете към 1/4 от сместа, пасирайте я и я разбъркайте още веднъж към другата примес.

Оставете в хладилника най-малко за 1 час преди да поднесете.