Обяснете на другите хора, че това са си вашите домашни

Обяснете на другите хора, че това са си вашите домашни сладки и не възнамерявате да ги делите с никого

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● сода за самун - 1 равна ч.л.
● лимонова кора
● канела - 1 ч.л.
● лешници - 3 с.л. смлени
● мед - 2 с.л.
● олио - 5 с.л.
● брашно - за приблизително меко тесто
● лешници - 20 бр. цели
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата със захарта, прибавят се олиото, медът, киселото мляко с разрушена в него сода да шупне, настъргана кора от половин лимон, канела и смлени лешници.

Добавя се брашното и се замесва приблизително меко тесто, което да не лепне.

Късаме малко парче тесто и оформяме на топче. Нареждат се в тава върху хартия за печене. В средата на всяка сладка се слага по един цялостен лешник и леко се притиска в тестото.

Печем сладките в загрята фурна на 180 градуса към 15-20 минути. Изваждаме от тавата върху нов лист хартия и поръсваме с пудра захар.

Нареждат се в паница и сервираме.

Домашните сладки с мед и лешници са подготвени.