Обядът е готов и особено сочен с тези канелони на

Обядът е подготвен и изключително апетитен с тези канелони на фурна с два типа сос. Хапвайте и се радвайте на живота

Необходими Продукти

● канелони - 1 пакет
● кайма - 500 кг
● домати - консерва дребна на кубчета
● лук - 2 бр.
● босилек
● черен пипер
● сол
● брашно - 3 с.л.
● олио
● прясно мляко - 500 г
● захар - 1 ч.л.
● кашкавал - за поръсване

Начин на подготвяне

Лука нарязах на ситно и задуших на слаб огън, прибавих сол, подправките и каймата, най-после прибавих и доматите и захарта.

Отделно загрях олио и прибавих брашното. След като стартира да се отделя от дъното, разтворих с прясното мляко и овкусих със сол и черен пипер.

Половината от соса за паста изсипах в тавичка и върху него подредих канелоните, които изпълних със сместа с кайма.

Покрих с останалия сос и малко вода, едвам се покрият канелоните. Покрих с фолио готвих във фурната към 40 минути на 200°C.

След това махнах фолиото, поръсих с кашкавал и върнах канелони на фурна с два типа сос за 5 минути във фурната.