Обожаваме тези лимонови кексчета - и вие ще ги обикнете,

Обожаваме тези лимонови кексчета - и вие ще ги обикнете, щом ги опитате

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 в.ч.
● брашно - 2 и 1/2 в.ч.
● олио - 1 к.ч.
● прясно мляко - 1 в.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче /10 г/
● ванилова захар - 1 пакетче
● лимони - 1 бр. кора + сок
● лимонена есенция - 1 с.л.
● течен шоколад - по избор

Начин на подготвяне

Уникални лимонови мъфини!

Разбиват се яйцата със захарта доста добре. После към разрушените яйца и захар се прибавят течните артикули.

След като се разбъркат още веднъж добре, се прибавят и брашното, бакпулверът и ваниловата захар.

Всичко се разбърква добре. Готовата примес се разпределя в намазнени дребни кексови формички.

Пекат се на 180°C, като се ревизира с съчка дали са подготвени.

Готовите обичани кексчета по избор се поръсват с пудра захар. Аз сложих по една кафена лъжичка течен шоколад в средата на всяка.

Любимите лимонени кексчета са страхотни!

Инфо: Seda Sezgin - Кулинарна мрежа