Обожаваме солените мъфини, а тези мъфини с копър и сирене

Обожаваме солените мъфини, а тези мъфини с копър и сирене са просто луксозни

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● майонеза - 200 г Лека
● сирене - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - ½ пакетче
● копър - 4 - 5 с.л

Начин на подготвяне

В дълбока купа си разрушаваме яйцата. Прибавяме една опаковка майонеза. Най-добре става с лека майонеза.

Натрошавам сиренето с вилица и го поставям при другите артикули.

Пресяваме 1 ч.ч. брашно и към него прибавяме бакпулвера и объркваме. Постепенно прибавяме брашното към сместа в купата и объркваме.

Намазняваме си формите за мъфини с олио, само че леко, и поръсваме леко с брашно, с цел да не ни залепнат.

Изсипваме сместа по равно във всички гнезда на формата за мъфини и заглаждаме с лъжичка. Печем в авансово загрята фурна на 180 градуса.