Обожаваме домашни пици, защото можем да си хапваме от тях,

Обожаваме домашни пици, тъй като можем да си хапваме от тях, колкото си желаеме, когато си желаеме

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● прясно мляко - 250 мл
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● суха квас - 7 г
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● брашно - 700 г
●

за гарниране

● свински бут - 300 г пушен
● царевица - 1/2 кутийка
● лук - 1/2 бр.
● чушка - 1 бр.
● домати - 2 бр.
● мариновани гъби - 1 бр.
● доматено пюре - 1 кутийка
● кашкавал - 350 г
● риган
● чубрица

Начин на подготвяне

От изброените артикули замесете приблизително меко тесто, което оставете да отпочине за 20 минути.

Застелете тавите с хартия за печене, поръсете по малко олио и с пръсти разпънете тестото, като стига до краищата.

Намажете пиците със доматеното пюре и подредете пушеното месо, царевицата, гъбите, чушката на колелца и парченцата домат.

Поръсете със ригана и чубрицата и още веднъж оставете на топло малко да втасат.

Печете в загрята фурна на 180 градуса, като към края поръсете настърган кашкавал.