БАБХ затвори нелегална фабрика за колбаси в Пловдивско
Областната дирекция по сигурност на храните (ОДБХ)-Пловдив спря активността на противозаконни индустриален обект за салами и магазин в град Раковски при взаимна акция с полицията и Национална агенция за приходите.
При неочаквана инспекция е открито, че в частен парцел са обособени пространства с хладилни камери за произвеждане на месни артикули от червени меса.
В хладилните камери и пред тях са открити замразено телешко месо, замразена сланина, охладени кебапчета, охладено мляно месо, охладени кюфтета, наденица в обвивка, салам в обвивка, буркани с варено свинско месо, в общо количество 648 кг и подправки в общо количество 26,5 кг.
Храните са без етикети, без идентификационна маркировка и без документи за генезис.
Обектът не е регистриран, според Закона за храните.
За откритите нарушавания на притежателя са връчени предписание за прекъсване на цялата активност, предписание за възбрана, предписание за ориентиране за заличаване на храните, налични в обекта, както и покана за сформиране на акт за определяне на административно нарушаване.
При неочаквана инспекция е открито, че в частен парцел са обособени пространства с хладилни камери за произвеждане на месни артикули от червени меса.
В хладилните камери и пред тях са открити замразено телешко месо, замразена сланина, охладени кебапчета, охладено мляно месо, охладени кюфтета, наденица в обвивка, салам в обвивка, буркани с варено свинско месо, в общо количество 648 кг и подправки в общо количество 26,5 кг.
Храните са без етикети, без идентификационна маркировка и без документи за генезис.
Обектът не е регистриран, според Закона за храните.
За откритите нарушавания на притежателя са връчени предписание за прекъсване на цялата активност, предписание за възбрана, предписание за ориентиране за заличаване на храните, налични в обекта, както и покана за сформиране на акт за определяне на административно нарушаване.
Източник: faktor.bg
КОМЕНТАРИ