Обичания боб, но с необикновено вкусно песто - да видим

Обичания фасул, само че с неизмеримо вкусно песто - да забележим по този начин дали ще ви се услади

Необходими Продукти

● фасул - 1 буркан сварен
● магданоз - 1/2 връзка
● копър - 1/2 връзка
● чесън - 2 скилдки
● сол
● лимонен сок
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

За тази салата употребявам подготвен фасул.

Готовия фасул сипваме в подобаваща купа като 1 или 2 с.л. от него слагаме в купата на пасатора. Измиваме връзките копър и магданоз леко ги накъсваме, прибавяме лимоновия сок, сол, чесъна и зехтина и пасираме до подобаваща консистенция.

Готовото песто сипваме при фасула и разбъркваме добре. Поднасяме салатата охладена.