Обичаме кафето си с кекс, но най-много обичаме да си

Обичаме кафето си с кекс, само че най-вече обичаме да си хапваме кекс с в допълнение късче кекс

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● брашно - 3 ч.ч.
● канела - 1 ч.л.
● какао - 2 с.л.
● ром - 50 мл
● сладко от боровинки - 1 малко бурканче
●

за заливката

● масло - 80 г
● какао - 2 с.л.
● захар - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В дълбока купа разбийте яйцата дружно със захарта. Смесете киселото мляко със содата и разбъркайте, до момента в който шупне. След това го прибавете към яйцата и захарта дружно с олиото и разбъркайте.

Пресейте брашното и го смесете с какаото и канелата и го объркайте с другата примес. Изсипете сладкото от боровинки с рома и разбъркайте хубаво.

Готовата примес изсипете в намазнена тава и изпечете в авансово загрята фурна до подготвеност.

През това време направете заливката. Сложете маслото на муден огън да се разтопи, по-късно прибавете захарта и какаото, разбъркайте хубаво и махнете от котлона.

Оставете я да се охлади леко и залейте с нея към този момент изпечения кекс.

Какаовият кекс със сладко от боровинки е подготвен.