Бърз десерт с ананас
Необходими Продукти
● заквасена сметана - 1 кофичка● сметана - 200 мл течна сладкарска
● пудра захар - 100 г
● желатин - 2 бр.
● ананас - 1/2 консерва на части
● краве масло - 1 пакетче
● бисквити - 170 г пакет роден край ванилия
Начин на подготвяне
За този сладкиш с ананас желатинът се затопля със 200 мл сок от ананас в касерола на слаб котлон. Не би трябвало да завира - затопля се до цялостното разтваряне на желатина.
Оставя се да се охлади и се разрушава със заквасената сметана.
Отделно се разрушава добре сладкарската сметана. Към нея се прибавя пудра захар и се разрушава за малко.
Смесват се двете сметани за този апетитен желиран сладкиш и се разбърква с дървена лъжица до приемане на гладка примес.
В силиконова форма за кекс се изсипва част от сместа, подреждат се части ананас и се покрива с останалата примес.
Продължава се по този начин до приключване на сместа.
Пакетът елементарни бисквити се разрушава в блендер на дребно.
Смесват се с мекото краве масло, разбърква се добре и се разстилат върху сметановата примес в силиконовата форма.
Бързият десерт с ананас ставя се в хладилника за 2 часа.
След изваждане от формата се полива с шоколадов сироп.
