Обичаме баница, защото е подходяща и аз закуска, и за

Обичаме баница, тъй като е подобаваща и аз закуска, и за обяд, даже за вечеря Особено тази

Необходими Продукти

● кори за баница - 500 г, селски кори на сач
● сирене - 300 г
● шунка - 150 г
● кашкавал - 150 г
● кисело мляко - 1 кофичка (400 г)
● яйца - 4 бр.
● сода - 1 ч.л.
● олио - 2 - 3 с.л.
●

за заливка

● яйце - 1 бр.
● лимонада - 100 мл, или газирана вода
● масло - 60 г

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с млякото, в което сте разтворили содата. Добавете олиото и разбъркайте.

В намаслена тава сложете една кора. Намажете я хубаво с яйчната примес. Половината поръсете с натрошено сирене, а другата половина - с настърган кашкавал и шунка.

Покрийте с втора кора, отново намажете със сместа и поръсете със съответните артикули.

Така направете с останалите артикули. Към останалата примес прибавете 1 яйце и 100 мл лимонада или газирана вода. Разбъркайте добре и залейте баницата.

Нарежете я на части. Сложете кубчета масло и печете на 200 градуса за към 35 минути или до подготвеност.

Комбинираната баница със сирене, шунка и кашкавал е доста вкусна.