Обещайте да почерпите с първата реколта Вино от орехови ядки,

Обещайте да почерпите с първата годишна продукция Вино от орехови ядки, въпреки всичко ние ви дадохме изпитаната рецепта

Необходими Продукти

● орехи - 24 бр.
● ванилия - 1 бр.
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● алено вино - 5 л
● захар - 1 кг
● карамфилче - 6 бр.
● водка - 1 л

Начин на подготвяне

Ореховите ядки се почистват от черупките. В огромен съд с похлупак се поставят орехите, захарта, индийското орехче, ванилията и карамфилчетата.

Заливат се с виното и водката, съдът се затваря добре с похлупак и се оставя за 40 дни в на хладно и мрачно място.

След това течността се прецежда през два пласта влажна марля. Разпределя се в бутилки и се затварят незабавно с тапи. Съхранява се на мрачно и хладно.