Пилешко филе със сос от топено сирене
Обещаваме, че ще е доста вкусно, а когато става дума за ястие, на нас може да ни се има доверие
● прясно мляко - 600 мл
● топено сирене - 2 кутии от облите
● лук - 1 глава
● брашно - 2 - 3 с.л
● бульон - 2 кубчета пилешки
● олио
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● пилешко филе - 8 - 10 бр.● прясно мляко - 600 мл
● топено сирене - 2 кутии от облите
● лук - 1 глава
● брашно - 2 - 3 с.л
● бульон - 2 кубчета пилешки
● олио
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Пилешките гърди осоляваме, поръсваме с черен пипер и леко начукваме. В тава сипваме малко олио и редим пържолите компактно една до друга.
Соса вършим, като в бездънен тиган завираме прясното мляко, натрошаваме бульоните.
Лука настъргваме на ренде и прибавяме към млякото. Добавяме и топеното сирене и започваме да бъркаме до момента в който се разтопи.
Накрая прибавяме и брашното, което е размито с малко мляко. Варим до втвърдяване и поливаме пържолите. Печем на 170 градуса до зачервяване.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




