Обещаваме, че ще е ароматно, обещаваме, че ще е вкусно,

Обещаваме, че ще е ароматно, обещаваме, че ще е вкусно, обещаваме, че ще се топи в устата - ще гласувате ли за нас?

Необходими Продукти

● пилешко месо - 1 пиле, огромно
● кисело мляко - 2 кофички високопроцентно
● чесън - 2 скилидки надробен
● олио - 1 с.л.
● оцет - 1/2 ч.л.
● кориандър - 2 ч.л. надробен
● кимион - 1 ч.л. надробен
● сол
● черен пипер
● червен пипер - пикантен, на усет

Начин на подготвяне

Порционирайте пилешкото. Може да употребявате единствено горни и долни бутчета. Смесете дружно киселото мляко, пресования чесън, олиото, оцета и всички подправки.

Накиснете пилешкото в тази марината и го сложете да престои за една нощ в хладилника по този начин.

След това загрейте фурната и разпределете пилешките части в леко намазнена тава. Печете за към 30 минути на 200 градуса.