Обещахме ви вкусни пирожки и държим на обещанието си! Пред

Обещахме ви вкусни пирожки и държим на обещанието си! Пред вас са

Необходими Продукти

● тесто - 500 г готово
● кайма - 250 г
● яйца - 1 сварено
● лук - 1 глава
● кетчуп - 3 с.л.
● гъби - 3 бр.
● черен пипер
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Приготвяме пълнежа като запържваме лука, гъбите, каймата, овкусяват се със сол и черен пипер, прибавят се кетчупът, нарязаното на късчета яйце и се оставя да изстине.

Разстиламе тестото на набрашнена повърхнина, поразточва се и се изрязва с дребна кръгла формичка.

От пълнежа се поставя в единият край, покрива се с другия и ръбчето се притиска с вилица. Пирожките се пържат в сгорещено олио