Нямате тесто за пица? Няма проблем! Представяме ви тази невероятно

Нямате тесто за пица? Няма проблем! Представяме ви тази необикновено вкусна пица от картофено тесто!

Необходими Продукти

● картофи - 7 бр. огромни
● брашно - 1.5 ч.ч.
● яйца - 3 бр.
● сирене - 50 г настъргано
● масло - 50 г
● квас - 20 г
● прясно мляко - 200 мл
● кашкавал - 100 г
● топено сирене - 100 г
● шунка - 150 г
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Сварете и намачкайте картофите, разтворете маята в малко мляко. Омесете картофите, брашното, сиренето, половината мляко, едно от яйцата и солта на тесто. Оставете го да шупва 1 час.

В намаслена тава разположете тестото. Разбийте останалите яйца с млякото, прибавете шунката, топеното сирене и магданоза.

Разбъркайте добре и изсипете върху тестото. Покрийте с настъргания кашкавал и запечете в авансово загрята фурна.