Нямаме търпение да питаме тези царевични питки с любимия конфитюр

Нямаме самообладание да питаме тези царевични питки с обичания конфитюр или сиренце

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 250 г
● сода бикарбонат - 1 к.л
● бакпулвер - щипка
● сол - щипка
● захар - щипка
● царевично брашно - 1/2 ч.ч.
● бяло брашно - 1 ч.ч. насмалко

Начин на подготвяне

Сложете содата бикарбонат в киселото мляко.

Изчакайте няколко минути, с цел да се задейства.

Вземете огромна купа и счупете яйцето. Добавете млякото, солта и захарта.

Смесете двата типа брашна с бакпулвера. Сложете и него. Разбъркайте с тел, като внимавате да няма бучки.

Загрейте тиган с лой. Гребете от сместа и пускайте в добре загрятото олио бухтичките.

Пържете дребните питки на междинен котлон до подготвеност от двете страни.

Извадете върху кухненска хартия.

Сервирайте пържените царевични питки с съгласно усета...сирене, пудра захар, мармалад или мед.